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Noel en Tanzanie

 

 

Si l'on associe souvent Noël à la neige ou à l'hiver, en Tanzanie c'est plutôt 30°C à l'ombre. Cela n'empêche pas le papa Noel de s'y arrêter mais sans doute que les reines font place aux impalas ... 

Dés le 1er décembre, les musiques de Noel sont jouées partout (hôtels, restaurants...) cela est du aux influences de la colonisation britannique.

  

Noel en Tanzanie a une saveur particulière du fait de la multitude de religions et de tribus ce qui fait un grand mélange de traditions et de dialectes... Gare à vous si vous êtes invités dans la Boma d'un Masaai à Noel, le lait fermenté avec du sang de chèvre ça passe moins bien en dessert que la buche glacée...

 

Si vous avez de la chance de ne pas être invité par un Massai, vous pourrez découvrir d'autres mets servis durant les fêtes de Noel : on retrouve principalement du riz et de la viande, du poulet et des bananes cuites.

Le plat le plus connu est le "Pilau" : mélange de riz, de viande ,de  pommes de terre, d'épices et delait de coco.

On sert également une soupe appelée : "Mtori" qui contient de la viande avec des bananes vertes cuites.

Ils peuvent également célèbrer Noël en faisant griller de la viande de chèvre : Nyama Choma

Plusieurs types de bières traditionnelles sont également servies.

 

Côté ambiance et vous savez que les africains aiment "ambiancer" il va falloir attendre un peu... D'abord on fait la crèche. Le 24, c'est passage obligé devant le petit jésus et surtout bien penser à lui donner ses cadeaux !

Ensuite vient la messe de minuit, qui est célébrée en langue africaine.

Enfin la fête ! La nuit du réveillon, les tanzaniens chantent et dansent, place au "Bongo Flava" et au "Soukouss", si vous ne savez pas dansé, passez votre tour et restez au bar.

 

La-bas le grand repas de Noel se fait le 25.

La distribution des cadeaux se fait également ce jour là, il s'agit souvent d'objets pratiques (savon, manuels scolaires...) ou bien de récupération à l'africaine. Les mieux lotis s’offrent des bonbons, des vêtements ou des produits artisanaux

Le 26 est également férié comme en Angleterre on célèbre le Boxing Day (voir l'article sur Noel en Angleterre pour ceux qui croient que le boxing day a un rapport avec un menu enfant de chez Mc Do...)

 

Quelque soit le niveau de vie de la population, ces fêtes restent un grand moment de partage avec la famille et peut se dérouler sur plusieurs jours.

 

Joyeux Noel à tous en swahili : Noel ya furaha

 

 

Si vous avez besoin d'informations sur la Tanzanie, n'hésitez pas à me contacter sur la page facebook de Duoandgo, je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous orienter sur les contacts que j'ai là-bas.



01/12/2012
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